Ogólne > Kącik Kulinarny

Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo

(1/2) > >>

RybkaWillego:
Przepis na pełnoziarniste chrupkie pieczywo, które od czasu do czasu piecze w pracy nasza pani kucharka. Polecam wszystkim bo jest nap rawde pyszne.
Składniki:
4 dl płatków owsianych
4dl mąki pełnoziarnistej lub graham
2 dl ziaren słonecznika
1 dl ziaren siemienia lnianego
1 dl ziaren sezamu
1 łyżeczka soli
7 dl wody

Składniki wymieszać ze sobą i odstawić na 10 minut aby płatki nasiąkły wodą. Po 10 minutach jeszcze raz wymieszać. Dwie duże czarne blachy z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i wysmarować cienko ciastem. Nożem ponacinać rowki według których będziemy później łamać pieczywo. Piec w 200 stopniach przez 50-55 minut. Po upieczeniu łamać na kawałki

mbj:
Też robię takie w domu :) przepyszne. Dodaję jeszcze pestki z dyni i trochę oliwy z oliwy. Smakuje wszystkim bez wyjątku, nawet dzieciom.

MalaCzarna:
Dziękuję za SUPER przepis ! Na pewno spróbuję!!!  ;D
Jak masz jakieś inne fajne przepisy podrzucaj ,proszę! :)

p.s.A dlaczego Rybka Willego?

seba08:
OLIWA Z OLIWY ;D dobre :D sądze po przepisie że bardzo chrupiace i dobre może sprobuje w tygodniu rękami żony przygotowac i upiec  :) a probował ktos tego gotowego z netto ? Ale wychodzi smierdzące stęchlizną chlebisko

[Posted on: 17 Sty 2012, 15:01:41]
ps. chyba dlatego ze willy to jej "rybek" stąd nazwała sie jego rybką  :)tak myślę

neletop:
Ja probowalam ten chlebek

http://www.netspiren.dk/info/Sunde-knaekbroed-295l1.aspx

Pyszny

Nawigacja

[0] Indeks wiadomości

[#] Następna strona