Ogólne > Kącik Kulinarny
kasza jaglana
CzaryMary:
My podajemy naszemu też mannę, przywozimy z PL taką pyszną z młynów nadbużańskich (ale słowo kiler ortograficzny :-) ), o dziwo nikt z Duńczyków, z którymi o tym rozmawiałam, nie jadł kaszki manny.
Można też podawać amarantus, albo quinoa w płatkach, mamy też inne zbożowe płatki, też przywiezione z PL, bo tu widziałam takie tylko w mieszankach z owsianymi, ale nie są wielkim hitem ze względu na twardość, zamaczam je na wieczór, ale i tak są twardsze niż owsianka, która jest absolutnym hitem.
Reksio:
A ja lubię zwykłą duńską kaszkę mannę, nie czuję specjalnie różnicy między polską a tą stąd :)
silent83:
z tym że kaszka manna jest glutenowa, a dopabuse będę wprowadzać powoli gluten, zakupiłam tu manne ale czekam. I w ogóle straciła mała apetyt, na wszytko co nie jest moją piersią.
CzaryMary:
--- Cytat: Reksio w 27 Lut 2013, 22:36:27 ---A ja lubię zwykłą duńską kaszkę mannę, nie czuję specjalnie różnicy między polską a tą stąd :)
--- Koniec cytatu ---
Wyszukaj w Polsce tą ekologiczną z młynów nadbużańskich, a gwarantuję Ci, że poczujesz różnicę, już nawet wygląda inaczej od pozostałych a jak smakuje!
--- Cytat: Reksio w 27 Lut 2013, 22:36:27 ---
z tym że kaszka manna jest glutenowa, a dopabuse będę wprowadzać powoli gluten, zakupiłam tu manne ale czekam. I w ogóle straciła mała apetyt, na wszytko co nie jest moją piersią.
--- Koniec cytatu ---
Pisałam już o tym w innym wątku, ale to ważne więc skopiuję: w polskim schemacie zaleca się podawanie niewielkiej ilości kaszki manny na zasadzie "szczepionki" przed celiakią. W duńskim schemacie glutenu na początku w ogóle nie ma, jednak przeprowadzone badania naukowe wskazują, że niewielkie ilości manny wprowadzone od razu na początku diety mogą zapobiegać późniejszej wrażliwości na gluten.
happybeti:
Tak, ale by te niewielkie ilości glutenu podawane we wczesnym niemowlęctwie zadziałały jak "szczepionka", nalezy ściśle przestrzegać terminów i ilości.
Schematy różnią się nawet dla dzieci karmionych piersią i MM.
W innym przypadku zaleca się czekać do roku.
My właśnie tak musieliśmy zrobić, ze względu na alergię córeczki.Lekarz wolał nie ryzykowac i ekspozycję na gluten mieliśmy, jak mała skończyła roczek.
Jak ktoś zainteresowany, moge poszukac linków do schematu :)
Nawigacja
Idź do wersji pełnej