Ogólne > Przepisy Kuchni Duńskiej
Świąteczne smakołyki
Ania8520:
Witam serdecznie,
Jak już pewnie zauważyliście w sklepach pojawia się duuużo duńskich, świątecznych słodyczy.
Czy ktoś z Was może polecić coś naprawdę dobrego? Coś typowo duńskiego, świątecznego?
Coś co mogę zabrać do Polski żeby też inni skosztowali? Coś co jest warte wypróbowania :)
Z góry dziękuję :)
Ps. Jak się Wam uda wrzucić zdjęcia to będzie super :)
Pozdrawiam,
Ania :)
vordingborg:
To kuniecznie zabierz ze sobą frikadeller :) tubylcy wciągają je niczym murzyn koks :P
happybeti:
Aniu, a tak serio, to typowo duńskie "łakocie świąteczne" , to np "glogg" - czyli "ichni" "grzaniec" . Można kupić teraz w każdym sklepie. Do tego są też gotowe mieszanki- rodzynki i siekane migdały, "glogg-mix" . Podgrzewa się to razem :) i popija, zagryzając "aebleskiver" . To znów "pączki" , też teraz do kupienia wszędzie , zazwyczaj mrożone, do odgrzania. Jedzą je z cukrem pudrem , konfiturą, na gorąco. Pierniczki różnego kształtu .
Typowym daniem wigilijnym jest "ris alamande" . Je sie tę potrawę na początku odświętnej kolacji, choć to "deser" ;). Przynajmniej tak jest w rodzinie, którą ja znam.W sklepach gotowe "puddingi" do kupienia bez problemu, do tego bita śmietana i sos wiśniowy do polania.
Moja rodzina zawsze cieszy się z bloków marcepanu, który im stąd przywożę.
Możesz jeszcze wypróbować "Juleol" :).
Tu trochę o Duńskich Świętach :) :
http://goscandinavia.about.com/od/knowledgesafety/qt/xmasdenmark.htm
nutka53:
czego to ludzie nie wymysla...
typowe dunskie swiateczne slodycze to julekonfekt.bardzo latwe do zrobienia samemu lub do kupienia w sklepie.
https://www.google.dk/search?q=julekonfekt+med+marcipan&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=rneTUsPMKsOThQfz3YGgBw&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1241&bih=550
Ania8520:
Nutka -
"Czego to ludzie nie wymysla"
O co Ci konkretnie chodzi?
Nawigacja
[#] Następna strona
Idź do wersji pełnej