Ogólne > Przepisy Kuchni Polskiej

Pyszny gyros

<< < (2/3) > >>

Jomir:
i pyzy...

Smaczna jest, jadlam kiedys. Ale nazywanie ja "lekka" jest lekka przesada :)

Smakowala mi, a jakze, ale te te warstwy majonezu, sa masakryczne.

Habanero:
Majonez nie jest zły, pod warunkiem że jest domowy ;)

Habanero:

--- Cytat: evic123 w 21 Cze 2014, 07:15:47 ---Gyros to przepyszna sałatka, lekka a za razem pożywna.

składniki:
2 piersi z kurczaka
przyprawa gyros
cebula
kapusta pekińska
vegeta
keczup
majonez
kukurydza
5 ogórków konserwowych

przygotowanie jest bardzo proste.
piersi z kurczaka kroimy w kostkę. marynujemy przyprawa gyros i podsmazamy na patelni. po czym całą zawartość patelni dajemy na spod miski. potem posiekana kapuste mieszamy z vegeta i tworzymy z tego druga warstwe w misce. nastepnie kolejny składnik( kolejność według upodobania) generalnie chodzi o to by składniki nakladac warstwowo.


--- Koniec cytatu ---


Z tego wszystkiego tak przy czwartku coś mnie tknęło i postanowiłem wrzucić ten przepis "na warsztat"  :D

Polędwica wieprzowa,
mieszanka przypraw popełniona samodzielnie (pieprz ziołowy, pieprz czarny, sól, suszony czosnek, suszone habanero z parapetu),
cebula,
kapusta pekińska,
suszone, starte papryczki z parapetu,
keczup/keczap (odrobinka rozcieńczona w pulpie pomidorowej),
kilka łyżek czerwonego pesto,
kilka suszonych pomidorów w oliwie,
ogórki kiszone (od mamci)

Reszta jak w przepisie :)  Jestem już po pierwszej degustacji i jest całkiem nieźle. Myślę że jak postoi w lodówce do soboty to będzie rewelka. W odwodzie mam jeszcze zielony ogórek i ewentualnie ukręcę trochę majonezu... Ale to ewentualnie, bo na razie taka kompozycja mnie zadowala :)  Ciekawe co na to @Jomir :)

Wioll 26:
nie jest lekka, bo mamy połączenie ketchupu i majonezu
chyba ze oba te dodatki robimy  w domu :)
vegety nie polecam wystarczy przyprawa z gyrosa

paulusia176:
Vegeta jest potrzebna do smaku. Faktycznie sałatka nie należy do najlżejszych, co nie oznacza że nie jest smaczna. U nas pojawia się przynajmniej raz w miesiącu.

Nawigacja

[0] Indeks wiadomości

[#] Następna strona

[*] Poprzednia strona