Ogólne > Przepisy z różnych stron świata.

Jak zrobic przyzadzic pysznego szczupaka

(1/2) > >>

matusz82:
Witam

Jestem wędkarzem i od czsu do czasu udaje mi sie złapać ładnego szczupaka ale jeszcze nigdy go nie zabrałem do domu bo nie jestem zbyt dobry w gotowaniu.
Prosił bym o propozycje na przyrządzenie szczupaka w miarę łatwym sposobem i szybkim ale tak aby byl pyszny.
Proszę o przepisy.

vordingborg:
Tubylcy przerabiają szczupaka na fiskefrikadeller (ponoć najlepsze na świecie ;)) albo wciągają w postaci coś jakby tatara  ???

szczupak79:
Dla mnie jak już się uda go złapac jest najsmaczniejszy poprostu smażony potem chwilkę duszony z pomidorami i odrobiną wody.Jak dla mnie nie ma lepszego przepisu nao chyba ,że z grilla z maselkiem pieczarką i pomidorkiem.

themorwaxar:
Lowie i konsumuje ich sporo  :)

@szczupak79 - masz racje najlepszy jest smazony. Nie napisales o jednym. Mianowicie - ryba ta (choc wyjatkowowo smaczna) ma bardzo duzo malych osci. Dla kogos niecierpliwego, bedzie to wyzwanie. Dla smakosza wrecz odwrotnie.

@mateusz82 - jesli jestes z grona osob, ktore nie cierpia "grzebac w talerzu", polecam marynate z octu. Przepisow znajdziesz mnostwo. Zareczam, ze po kilku tygodniach jak sloiki odstaja swoje, nie znajdziesz juz ani jednej osci. Wtedy to jest poezja  :D

Pozdrawiam wedkarzy!

vordingborg:
Kręgosłupa oraz żeber  można się pozbyć  :) choć pierwsze próby proszą o litość  ;)(praktykowałem)  mnie osobiście zachwycił pewien szwedzki mistrz patelni którego staram się naśladować  :o
//www.youtube.com/watch?v=QRA6rEnD5Cg

Nawigacja

[0] Indeks wiadomości

[#] Następna strona