poloniainfo.dk

Największy portal polonijny w Danii.
 

Aktualności:



Autor Wątek: Tort tiramisu  (Przeczytany 15822 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline RybkaWillego

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 56
  • -Otrzymane: 113
  • Wiadomości: 559
  • Reputacja: +27/-12
  • Płeć: Kobieta
    • Status GG
Tort tiramisu
« dnia: 23 Sie 2008, 14:38:01 »
Tort tiramisu

Składniki:
50 dag serka mascarpone ( do kupienia w sklepie Føtex)
5 żółtek
10 dag cukru pudru
100 ml amaretto ( lub innego likieru migdałowego)
200 ml mocnej ostudzonej kawy
20 dag podłużnych biszkoptów ( do kupienia w sklepie Føtex)
1-2 łyżki kakao

Żółtka wbić do miski, dodać cukier puder, utrzeć na parze do białości. Zdjąć z ognia, przestudzić. Dodając stopniowo serek mascarpone, miksować, aż krem będzie gładki i puszysty. Kawę połączyć z likierem amaretto. Połowę biszkoptów ułożyć ciasno na dnie niewielkiej tortownicy, skropić kawą z amaretto. Rozsmarować delikatnie połowę przygotowanego kremu. Następnie ułożyć
kolejną warstwę skropionych kawą podłużnych biszkoptów. Całość przykryć resztą kremu. tort wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem posypać przez sitko kakao.

Rada dla cierpliwych: Ja wole jak tort postoi w lodówce  2 dni i przejdzie smakiem, wtedy jest najlepszy.
Smacznego 




Za dużo mówimy o zmianie świata, a za mało świat zmieniamy. Za dużo mówimy o miłości, a za mało kochamy.

Offline robert1987k

  • Początkujący
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 0
  • -Otrzymane: 0
  • Wiadomości: 6
  • Reputacja: +0/-0
    • jazda bez trzymanki
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #1 dnia: 03 Lip 2014, 09:40:17 »
aż człowiekowi ślinka pociekła jak ten przepis się czyta ale powiem wam że standardowy przepis
Nawet kiedy jestem tu agrykole-noclegi a myślami z Tobą

Offline andrejos

  • Młodszy
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 39
  • -Otrzymane: 17
  • Wiadomości: 112
  • Reputacja: +2/-3
  • Płeć: Mężczyzna
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #2 dnia: 03 Lip 2014, 10:01:06 »
Dokladnie klasyk ale smaczny :) i juz na drugi dzien ladnie dochodzi ;)

Offline sopocianka

  • Zwykły
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 43
  • -Otrzymane: 52
  • Wiadomości: 246
  • Reputacja: +0/-1
  • Płeć: Kobieta
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #3 dnia: 03 Lip 2014, 15:38:29 »
latwiej jest, jak biszkopty namoczysz w kawie wystudzonej i potem ukladasz :) nalezy je zanurzycz w kawie i wyjac od razu. Zanurzamy strona, na ktorej jest cukier :) najlepiej posypac kakao tuz przed podaniem :)

Offline faja

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 19
  • -Otrzymane: 118
  • Wiadomości: 787
  • Reputacja: +5/-1
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #4 dnia: 06 Lip 2014, 08:33:55 »
Czy ktos robil tiramisu bez likieru?, tak, zeby mogly jesc dzieci? i jak smakuje?

Offline kombee

  • Początkujący
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 0
  • -Otrzymane: 0
  • Wiadomości: 6
  • Reputacja: +0/-0
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #5 dnia: 19 Sie 2014, 16:17:18 »
uwielbial tiramisu, jeden z moich ulubionych deserow!!!

Offline Jomir

  • Super
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 599
  • -Otrzymane: 1078
  • Wiadomości: 7741
  • Reputacja: +145/-86
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #6 dnia: 19 Sie 2014, 16:32:10 »
Serek mascarpone mozna tez zrobic samemu.

Fajo, moj maz ostatnio robil z likierem smakowalo bosko. Serek tez sam robil.
Nie przychodzi mi do glowy pomysl na bez likieru. Moze cos z tych syropow do kawy by dodac?
Fanatisme er, når man fordobler indsatsen, men har glemt målet.

poloniainfo.dk

Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #6 dnia: 19 Sie 2014, 16:32:10 »

Offline faja

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 19
  • -Otrzymane: 118
  • Wiadomości: 787
  • Reputacja: +5/-1
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #7 dnia: 19 Sie 2014, 18:47:18 »
Maz zrobil serek mascarpone?
 Dawaj przepis!  :)

Offline happybeti

  • Zasłużony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 1104
  • -Otrzymane: 715
  • Wiadomości: 1852
  • Reputacja: +48/-71
  • Płeć: Kobieta
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #8 dnia: 19 Sie 2014, 19:26:25 »
hm...może zwykła esencja migdałowa zamiast tego likieru? W syropie rozpuszczona...albo w takiej mocnej czekoladzie...
Pamiętam, jak moja kolezanka robiła "poncz" do nasączania tortów, tak, by dzieci mogły je jeść- zaparzała mocną herbatę i wciskała dużo cytryny. Tak nasączony tort tez smakował super :).
" Polak gorszego sortu"

Offline Jomir

  • Super
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 599
  • -Otrzymane: 1078
  • Wiadomości: 7741
  • Reputacja: +145/-86
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #9 dnia: 19 Sie 2014, 20:06:01 »
Maz zrobil serek mascarpone?
 Dawaj przepis!  :)

On korzystal z tego, rowniez z filmu:
http://www.kvalimad.dk/opskrifter/hjemmelavet-mascarpone

Mowi, ze mierzenie temperatury (utrzymywanie temperatury) jest bardzo wazne.

Szczerze mowiac, kilka dni "pieprzenia sie" z serkiem.
No, ale moj maz to lubi i byl taki dumy z tego tiramisu.
Smakowalo faktycznie fantastycznie, ale w zyciu bym nie chciala poswiecic tyle czasu na zrobienie deseru :)
Na szczescie "mam od tego ludzi" :)
« Ostatnia zmiana: 19 Sie 2014, 21:08:07 wysłana przez Jomir »
Fanatisme er, når man fordobler indsatsen, men har glemt målet.

Offline faja

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 19
  • -Otrzymane: 118
  • Wiadomości: 787
  • Reputacja: +5/-1
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #10 dnia: 19 Sie 2014, 20:30:50 »
Szczesciaro, gdzie sa tacy dunczycy?
Myslalam, ze oni zenia sie z Polkami dlatego, ze jestesmy dobre we wszystkim, takze w kuchni.  :)
 Moze masz na zbyciu jednego?
a przepis na serek wyprobuje zrobie deser dla mojego  dunczyka:)
niestety, umie odgrzewac tylko gotowe dania w mikrofali  :(

Offline Jomir

  • Super
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 599
  • -Otrzymane: 1078
  • Wiadomości: 7741
  • Reputacja: +145/-86
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #11 dnia: 19 Sie 2014, 21:06:40 »
Tak, tak!!!

Moj maz wlasnie opowiada to jako dobry dowcip :)

Tu musialabys zobaczyc jak moja kuchnia wyglada po jego akcjach. Od razu przestalabys pytac o klona.
Niestety mamy umowe, ze jedno robi jedzenie drugie sprzata, wiec coz...
Wierz mi, ze gdyby robienie jedzenia nie bylo powiazane z robieniem zakupow (niecierpie), to juz dawno przejelabym gary :)
Fanatisme er, når man fordobler indsatsen, men har glemt målet.

Offline faja

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 19
  • -Otrzymane: 118
  • Wiadomości: 787
  • Reputacja: +5/-1
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #12 dnia: 19 Sie 2014, 21:34:03 »
Brrrr.... nie cierpie sprzatac w kuchni po gotowaniu, wole gotowac, a pierwsza rzecza, ktora mnie tu zaskoczyla, byl widok mezszczyzn zmywajacych naczynia po obiedzie  :)

Offline Jomir

  • Super
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 599
  • -Otrzymane: 1078
  • Wiadomości: 7741
  • Reputacja: +145/-86
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #13 dnia: 20 Sie 2014, 08:16:09 »
Bo dunscy faci robia wszystko :)
U nas to sie podzielio tak:
on robi zakupy, ja ubieram dzieci (w sensie kupuje ubrania);
on robi jedzenie, ja zmywam
on dba o ogrod, ja o wnetrze domu (tu niestety tez i sprzatanie jest. ale u niego na przyklad wymiana plyt chodnikowych, wiec spoko).

Oni sie tego od dziecka ucza.
Moj polsko-dunski 17 letni syn, sam robi sobie posilki (oprcz wspolnej kolacji), sam pierze swoje ciuchy i dba o swoj pokoj;
Tak wiec material przygotowany, dla jakiejs Polki, ktora szuka faceta, ktory wszystko w domu robi :)
Fanatisme er, når man fordobler indsatsen, men har glemt målet.

Offline kasiolaa

  • Początkujący
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 0
  • -Otrzymane: 0
  • Wiadomości: 2
  • Reputacja: +0/-0
  • Płeć: Kobieta
Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #14 dnia: 22 Wrz 2014, 11:04:07 »
w pełni popieram naukę małych chłopców obowiązków domowych, czym skorupka za młodu nasiąknie... później to może już być za późno.

poloniainfo.dk

Odp: Tort tiramisu
« Odpowiedź #14 dnia: 22 Wrz 2014, 11:04:07 »

 

tort

Zaczęty przez AnonimoweOgłoszenieDział Przepisy Kuchni Duńskiej

Odpowiedzi: 0
Wyświetleń: 9506
Ostatnia wiadomość 11 Sty 2011, 16:44:58
wysłana przez AnonimoweOgłoszenie
Tort....

Zaczęty przez zyrafffkaaDział Hydepark

Odpowiedzi: 2
Wyświetleń: 3612
Ostatnia wiadomość 01 Lut 2009, 11:33:20
wysłana przez Tula
Tort

Zaczęty przez Ania8520Dział Kącik Kulinarny

Odpowiedzi: 4
Wyświetleń: 6670
Ostatnia wiadomość 05 Mar 2017, 21:55:55
wysłana przez Jomir
Tort

Zaczęty przez jfridaDział Århus, Aalborg ...

Odpowiedzi: 13
Wyświetleń: 6848
Ostatnia wiadomość 01 Lut 2013, 13:50:21
wysłana przez SOłTYS
Potrzebny tort dla dziecka

Zaczęty przez kumcokDział Hydepark

Odpowiedzi: 27
Wyświetleń: 14247
Ostatnia wiadomość 18 Sie 2015, 02:50:26
wysłana przez happybeti