poloniainfo.dk

Największy portal polonijny w Danii.
 

Aktualności:



Autor Wątek: placki ziemniaczane po syryjsku  (Przeczytany 13809 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline mawi

  • Doświadczony
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 2
  • -Otrzymane: 3
  • Wiadomości: 532
  • Reputacja: +7/-9
  • Płeć: Kobieta
    • Status GG
placki ziemniaczane po syryjsku
« dnia: 28 Wrz 2009, 15:25:41 »
Do przygotowania placków będziesz potrzebował :
ok 1kg ziemniaków
3 papryki (kolorowe najlepiej)
1 łyżka przyprawy Sambal Oelek (możesz zastąpić papryką słodką i odrobiną chilli )
1łyżka carry żółte
2 duże pory
1 duża cebula
2 jajka
do 1/2 szklanki mąka pszenna
2 łyżki mąki ziemniaczanej
olej do smażenia
sól pieprz

ziemniaki zetrzyj na tarce (grube otwory) , paprykę  pokrój drobno w paski lub zetrzyj na  tarce z grubymi otworami 
por i cebule drobno pokrój dodaj jajka ,mąkę i przyprawy ,
w zależności od ilości ziemniaków dodawaj mąkę ( nie za dużo )
mąka ma tylko skleić te składniki .
Następnie smaż placki na rozgrzanym tłuszczu ,
dobrze jest przygotować sobie ręcznik papabusewy by po smażeniu placki ułożyć na nim dla pozbycia się nadmiaru tłuszczu .
smacznego
"nie kłóć się z idiotą - sprowadzi cię do swojego poziomu i pokona doświadczeniem."

Offline Wioll 26

  • Początkujący
  • *
  • Podziękowania
  • -Dane: 0
  • -Otrzymane: 0
  • Wiadomości: 16
  • Reputacja: +0/-0
  • Płeć: Kobieta
Odp: placki ziemniaczane po syryjsku
« Odpowiedź #1 dnia: 20 Mar 2017, 12:22:41 »
Dzięki za przepis ;)

poloniainfo.dk

Odp: placki ziemniaczane po syryjsku
« Odpowiedź #1 dnia: 20 Mar 2017, 12:22:41 »

 

ferie ziemniaczane

Zaczęty przez mastodon198Dział Kopenhaga

Odpowiedzi: 8
Wyświetleń: 6718
Ostatnia wiadomość 06 Paź 2015, 18:07:30
wysłana przez vordingborg
Amerykańskie placki- PANCAKES

Zaczęty przez mawiDział Przepisy z różnych stron świata.

Odpowiedzi: 8
Wyświetleń: 14890
Ostatnia wiadomość 15 Maj 2014, 14:06:11
wysłana przez rik87r