Ogólne > Przepisy z różnych stron świata.

Pudding cytrynowy z owocami ( pieczony )

(1/3) > >>

lilia:
Porponuję dziś bardzo lekki deser, który piecze się dosyć krótko, ale jest lekki, zawiera sporo białka i zdrowy..  :D

To moja modyfikacja kilku różnych przepisów :

6 jaj
70-80 gr mąki
150 ml soku z cytryny
szklanka cukru (lub więcej, jeśli ktoś lubi słodkie),

Dodatkowo : owoce- szklanka (najlepiej ogrodowe lub leśne, z porzeczkami było boskie), 1 banan.

Białka należy oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, a następnie żółtka. Wmieszać mąkę ( po trochę), a na koniec sok z cytryny.

Dno foremki, najlepiej szklanej, wysypać owocami (banana pokroić w plasterki) wymieszać kwaskowe z bananem, zalać cytrynową pianą. Piec ok. 30 min. w 160-170'C.

Smacznego icon_biggrin.gif

madzialenasz:
Hmmm z kad ja wezme porzeczki teraz  ;). Wogole ten watek powinien byc w kulinariach.

neletop:
A ja mam. W zamrazarce  :D

madzialenasz:
Swieze porzeczki

@ae@:
A gdzie w przepisie jest napisane ze maja byc swieze??

Nawigacja

[0] Indeks wiadomości

[#] Następna strona