poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Przepisy Kuchni Duńskiej => Wątek zaczęty przez: MartynaM w 25 Maj 2010, 19:37:10

Tytuł: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: MartynaM w 25 Maj 2010, 19:37:10
Jadłam kiedyś takie babeczki z francuskiego (chyba) ciasta, wypełnione warzywami z mięsem w gestym sosie - Jak to się robi?
Wdzięczna będę za przepis.
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: willy w 25 Maj 2010, 21:03:10
Poszukaj pod hasłem mufinki lub muffins ;)
Jest tego setki rodzajów.

[Posted on: 25 Maj 2010, 21:02:37]

No i napisz koniecznie jak wyszlo jak juz zrobisz
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: lolo w 25 Maj 2010, 21:46:57
mysle raczej,ze chodzi o tarteletter ;D:

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=1955
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: lilia w 25 Maj 2010, 21:54:53
Willy, prawdziwy znawca kuchni z ciebie... muffiny.. z gęstym sosem... :D ;D ;D Boszzzzzz...

Martyna, oczywiście, że chodziło o tartoletki. Gotowe ciastka są do kupienia w każdym markecie, nadzienie - najpopularniejsze i najbardziej znane to składające się z kawałków kury i szparagów.
Ale tutaj fantazja niesie...wypełniasz, czym chcesz  :D

Pozdrawiam  :)
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: lolo w 25 Maj 2010, 21:57:39
np.http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/retter-3.php?id=36

ale,zeby cos wybrac wpisz w google.dk tekst tartelette.a kure mozesz zastepic kurczakiem.masz rosul+tartelette ;D
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: mawi w 26 Maj 2010, 15:22:31
http://www.madhjaelp.dk/?page=opskrifter&webtv=/012560418231901/fyld-til-tarteletter
ja  gotuję kurczaka  jak na rosół tylko daje mniej wody , wyciągam warzywa  kroje mięso na kawałki , dodaje  pokrojone szparagi ze słoika ,doprawiam do smaku i  zagęszczam mąką ,   gotowe babeczki można kupić w  fakcie lub netto  (najtaniej) należy  je podgrzać w piekarniku przed podaniem , nalewa się do każdej  po troszku sosu i ozdabia  ogórkiem  czy pomidorkiem (lub wedle uznania) smacznego
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: MartynaM w 26 Maj 2010, 17:02:31
Dzięki,
w week-end pewnie zabiore sie za przygotowanie tego specjału.
Ale jak można kupić gotowe babeczki, to może i mają gotowe wypełnienie - w puszkach?
To by było oczywiście najłatwiejsze. ;D

Ale sprawdze i zrobie "rękodzieło".

A potem spróbuje z muffinkami  ;) dla Willego - oj, będziesz u mnie pewnie Willym-Mufinkiem teraz  :D
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: jamjurand w 26 Maj 2010, 17:30:41
Sprobuj tez tærte (wieksza baba na pare osob) z roznymi kombinacjami warzyw i miesa, napewno mniej roboty.
 http://www.google.dk/#hl=da&source=hp&q=t%C3%A6rte&btnG=Google-s%C3%B8gning&aq=f&aqi=g10&aql=&oq=t%C3%A6rte&gs_rfai=&fp=67cd75df522debd6
Mozna kupic gotowe w supermarketach ale domowe 10 razy lepsze.
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: MartynaM w 26 Maj 2010, 17:55:50
Ten dział Forum jest mocno niebezpieczny!!!
 - JEEŻŻŻŻUUUU - jaka się zrobiłam głodna - pa  :-* - idę do kuchni.
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: neletop w 26 Maj 2010, 22:01:49
Ten przepis jest super latwy. Moze to nie sa babeczki - wiecej placek.
Jadlam ta wersje, jak i taka gdzie zamiast wolowiny byl bekon. Ta ostatnia robilam sama-nie mialam jalapeno wiec dalam chili. Moja wersja byla lagodniejsza (pewnie za malo chili  ;)) - ale to juz wg. smaku.

Polecam

Mexican Corn Bread 
 
2,5 dl. Maki kukurydzianej
0,75 dl oleju
2,5 dl mleka
1 duza posiekana cebula
4sztk. lub  50g posiekanej papryki Jalapeno
1 puszka kukurydzy
2,5 dl startego sera
500 g mielonej wolowiny (przyrumienic i odsaczyc)
3 jajka
1 lyzeczka sody
1 lyzczka soli
 
Wszystko wymieszac i wlac do formy 24x30cm. Piec 40-45 min w temp. 200C
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: MartynaM w 27 Maj 2010, 16:52:42
Neletop,
super przepis - takie najbardziej lubie - "wszystko w jednym garnku"  :)
Tytuł: Odp: Babeczki z warzywami
Wiadomość wysłana przez: Bulinka w 30 Paź 2010, 16:24:23
... muffiny.. z gęstym sosem... :D ;D ;D Boszzzzzz...
mam zamiar to wypróbować a tymczasem z sosem (pieczeniowym) to można zjeść pysznego hamburgera z musztardą i buraczanymi talarkami.Do kupienia w grilu.Polecam.

P.S. Zaznaczam,że nie pracujęw grilu.