poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Przepisy Kuchni Duńskiej => Wątek zaczęty przez: pobana w 18 Wrz 2014, 12:02:51

Tytuł: śledzie curry
Wiadomość wysłana przez: pobana w 18 Wrz 2014, 12:02:51

czy ktoś zna przepis na duńskie śledzie curry - takie w żółtym sosie ?

Tytuł: Odp: śledzie curry
Wiadomość wysłana przez: pobana w 18 Wrz 2014, 12:04:23

jadłam takie śledzie w kupione w Danii w plastikowym  słoiczku, były pyszne ale nie mogę znaleźć przepisu. pozdrawiam

Tytuł: Odp: śledzie curry
Wiadomość wysłana przez: zpatentem w 18 Wrz 2014, 12:47:08

To zuch z ciebie :) , prawie wszyscy rodacy probujac po raz pierwszy dunskie slodkawe sledzie wypowiadaja sie b.negatywnie o smaku, jednak pozniej zmieniaja zdanie. Za najlepsze, gotowe, curry sledzie zostaly uznane, przez panel ekspertow, sledzie z Irmy.

http://www.maduniverset.dk/opskrift.php/9406/Fisk-opskrifter/Dejlige-hjemmelavede-karrysild

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=6994

http://sildeelsker.dk/Opskrifter/hjemmelavede-karrysild.html

ewentualnie uzyj tlumacza z google;to taki lysawy starszy pan, ktory zawsze ma czas :)

Tytuł: Odp: śledzie curry
Wiadomość wysłana przez: happybeti w 18 Wrz 2014, 13:24:38

I już przy pierwszym podejśćiu- heh....:(...
"hvide marinerede sild" ...czyli ten gotowy, na słodko...A już miałam nadzieję, że się dowiem, gdzie kupić "normalne" , solone sledzie  :P ;)

Tytuł: Odp: śledzie curry
Wiadomość wysłana przez: zpatentem w 18 Wrz 2014, 13:30:22

happy,
Jak kiedys z braku czasu i rownoczesnie "zarobieni" :) , zawitacie do metropolii to was zaciagne do knajpy w Nyhavn, gdzie mozna zrobic przeglad kulturalny sledzi i innych dunskich slodkawych "trucizn" np. æbleflæsk. Wiem, ze znajomi kupowali tylko solone sledzie w Metro.