poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Przepisy z różnych stron świata. => Wątek zaczęty przez: mawi w 21 Lis 2011, 13:07:59

Tytuł: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: mawi w 21 Lis 2011, 13:07:59
Przepis znaleziony w necie  wypróbowany ,polecam
składniki na średnio 20 sztuk

2,5 szklanki mąki pszennej
2 jajka
2,5 szklanki maślanki ( albo duńskie  Kærnemælk)
0,5 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody
0,5 szklanki oliwy
szczypta soli
zmiksować wszystkie składniki na  gładką masę i smażymy na  patelni teflonowej  (jeżeli masz dobrej jakości patelnie nie musisz juz smarować patelni tłuszczem bo tłuszcz jest w masie  ) podajemy z syropem klonowym  , albo konfitura .Ja  dodaję  drobno pokrojone jabłka do masy ,są lepsze jak Æbleskiver . smacznego
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: vaxa_rys w 21 Lis 2011, 14:35:57
wygladaja smakowicie,musze sprobowac,dzieki
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: slaban w 21 Lis 2011, 14:55:36
Polecam dobre na śląsku znane pod nazwą "ajerkuchy"
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: EVA77 w 21 Lis 2011, 15:13:08
Dostane w Danii sode? Jesli tak to po jaka nazwa?
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: vaxa_rys w 21 Lis 2011, 15:28:52
tak, nazywa sie bikarbonat

(http://www.recepten.se/bilder/info/28/main/bikarbonat.jpg)
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: vred w 21 Lis 2011, 17:25:58
A to nie sa czasami nasze polskie racuchy?
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: slaban w 21 Lis 2011, 17:48:53
Tak w Polsce racuchy  :) ;D
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: mawi w 22 Lis 2011, 11:32:07
racuchy to raczej na drożdżach ,uważam że nasze są najlepsze :)
Tytuł: Odp: Amerykańskie placki- PANCAKES
Wiadomość wysłana przez: rik87r w 15 Maj 2014, 14:06:11
wyglądają dość dobrze ciekawe czy tak samo smakują :) trzeba się przekonać