poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Przepisy Kuchni Duńskiej => Wątek zaczęty przez: waruiny w 19 Sie 2013, 07:59:05

Tytuł: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: waruiny w 19 Sie 2013, 07:59:05

Jak w temacie. Najlepiej z jakiejś książki kucharskiej. Ponieważ muszę zamieścić jakiś przepis, bo inaczej skasują posta, zamieszczam przepis na sałatkę duńską.

6-8 liści sałaty lodowej (lub więcej)
1 ogórek zielony
2 ogórki konserwowe
4 parówki

2 kromki pieczywa tostowego

dressing:

6 łyżek oleju
3 łyżki octu balsamicznego białego
1 czubata łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
1/2 łyżeczki cukru
sól do smaku

Składniki dressingu wymieszać dokładnie. Powinien by słodko-kwaśny.

Sałatę porwać na kawałki. Ogórki pokroić w plastry.
Pieczywo tostowe zrumienić w tosterze i pokroić w niedużą kostkę.
Parówki pokroić w kawałki i zrumienić na patelni na 1 łyżce oleju.

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: 1941 w 19 Sie 2013, 10:53:16

Cytat: waruiny w 19 Sie 2013, 07:59:05

Jak w temacie. Najlepiej z jakiejś książki kucharskiej. Ponieważ muszę zamieścić jakiś przepis, bo inaczej skasują posta, zamieszczam przepis na sałatkę duńską.

6-8 liści sałaty lodowej (lub więcej)
1 ogórek zielony
2 ogórki konserwowe
4 parówki

2 kromki pieczywa tostowego

dressing:

6 łyżek oleju
3 łyżki octu balsamicznego białego
1 czubata łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
1/2 łyżeczki cukru
sól do smaku

Składniki dressingu wymieszać dokładnie. Powinien by słodko-kwaśny.

Sałatę porwać na kawałki. Ogórki pokroić w plastry.
Pieczywo tostowe zrumienić w tosterze i pokroić w niedużą kostkę.
Parówki pokroić w kawałki i zrumienić na patelni na 1 łyżce oleju.

Hehehe Tym sie nie mozna najesc przeciez,  :(

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: psychopata w 19 Sie 2013, 12:10:47

3 lyzki dobrego (lub domowego) majonezu
2 lyzki utartej drobno marchwi
4 male korniszony drobno posiekane
mala cebula drobno posiekana
2 lyzki posiekanych kaparow
2 lyzki posiekanej natki pietruszki
1 lyzeczka musztardy, najlepiej dijon
lyzka octu jablkowego
1 lyzka jogurtu
½ lyzeczki karry

Wymieszac wszystko ze wszystkim.

Tak to robia w przedszkolu, gdzie pracuje moja zona i wszystkie dzieci lubia :)

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: varszafiak w 19 Sie 2013, 12:27:12

Cytat: psychopata w 19 Sie 2013, 12:10:47

3 lyzki dobrego (lub domowego) majonezu
2 lyzki utartej drobno marchwi
4 male korniszony drobno posiekane
mala cebula drobno posiekana
2 lyzki posiekanych kaparow
2 lyzki posiekanej natki pietruszki
1 lyzeczka musztardy, najlepiej dijon
lyzka octu jablkowego
1 lyzka jogurtu
½ lyzeczki karry

Wymieszac wszystko ze wszystkim.

Tak to robia w przedszkolu, gdzie pracuje moja zona i wszystkie dzieci lubia :)

To jest to cudo do kanapek?

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: psychopata w 19 Sie 2013, 12:30:50

Jedna z wersji tego cuda ;)

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: 1941 w 19 Sie 2013, 13:15:25

Cytat: waruiny w 19 Sie 2013, 07:59:05

Jak w temacie. Najlepiej z jakiejś książki kucharskiej. Ponieważ muszę zamieścić jakiś przepis, bo inaczej skasują posta, zamieszczam przepis na sałatkę duńską.

6-8 liści sałaty lodowej (lub więcej)
1 ogórek zielony
2 ogórki konserwowe
4 parówki

2 kromki pieczywa tostowego

dressing:

6 łyżek oleju
3 łyżki octu balsamicznego białego
1 czubata łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu wielokwiatowego
1/2 łyżeczki cukru
sól do smaku

Składniki dressingu wymieszać dokładnie. Powinien by słodko-kwaśny.

Sałatę porwać na kawałki. Ogórki pokroić w plastry.
Pieczywo tostowe zrumienić w tosterze i pokroić w niedużą kostkę.
Parówki pokroić w kawałki i zrumienić na patelni na 1 łyżce oleju.

War, zebym nie byl zle zrozumiany, to chodzi mi o wielkosc porcji nie smak  ::) :) ;)

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: waruiny w 19 Sie 2013, 18:22:30

Dzieki psycho.
1941 spoko, lubię twoje żarty. Mnie motywują do działania.

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: happybeti w 19 Sie 2013, 18:46:46

41, przeciez w przepisie wyraznie napisane " 6-8 listkow salaty albo wiecej" . To dja wiecej+ porcja wieksza bedzie  ;)
War, tesknisz za remoulada ?
Moze kto litosciwy wybiera sie w twoje strony, to by podrzucil maly zapasik ? :D

Tytuł: Odp: Poproszę o przepis na duńską remoulade
Wiadomość wysłana przez: 1941 w 20 Sie 2013, 03:00:23

Cytat: happybeti w 19 Sie 2013, 18:46:46

41, przeciez w przepisie wyraznie napisane " 6-8 listkow salaty albo wiecej" . To dja wiecej+ porcja wieksza bedzie  ;)
War, tesknisz za remoulada ?
Moze kto litosciwy wybiera sie w twoje strony, to by podrzucil maly zapasik ? :D

HB nie mam przerostu uszu, zeby mnie liscmi karmic  >:( hahahaha
Grzanki tylko dwie byly  :(