poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Wątek zaczęty przez: RybkaWillego w 17 Sty 2012, 11:58:59

Tytuł: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: RybkaWillego w 17 Sty 2012, 11:58:59
Przepis na pełnoziarniste chrupkie pieczywo, które od czasu do czasu piecze w pracy nasza pani kucharka. Polecam wszystkim bo jest nap rawde pyszne.
Składniki:
4 dl płatków owsianych
4dl mąki pełnoziarnistej lub graham
2 dl ziaren słonecznika
1 dl ziaren siemienia lnianego
1 dl ziaren sezamu
1 łyżeczka soli
7 dl wody

Składniki wymieszać ze sobą i odstawić na 10 minut aby płatki nasiąkły wodą. Po 10 minutach jeszcze raz wymieszać. Dwie duże czarne blachy z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i wysmarować cienko ciastem. Nożem ponacinać rowki według których będziemy później łamać pieczywo. Piec w 200 stopniach przez 50-55 minut. Po upieczeniu łamać na kawałki
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: mbj w 17 Sty 2012, 12:36:10
Też robię takie w domu :) przepyszne. Dodaję jeszcze pestki z dyni i trochę oliwy z oliwy. Smakuje wszystkim bez wyjątku, nawet dzieciom.
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: MalaCzarna w 17 Sty 2012, 14:06:42
Dziękuję za SUPER przepis ! Na pewno spróbuję!!!  ;D
Jak masz jakieś inne fajne przepisy podrzucaj ,proszę! :)

p.s.A dlaczego Rybka Willego?

Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: seba08 w 17 Sty 2012, 15:09:27
OLIWA Z OLIWY ;D dobre :D sądze po przepisie że bardzo chrupiace i dobre może sprobuje w tygodniu rękami żony przygotowac i upiec  :) a probował ktos tego gotowego z netto ? Ale wychodzi smierdzące stęchlizną chlebisko

[Posted on: 17 Sty 2012, 15:01:41]

ps. chyba dlatego ze willy to jej "rybek" stąd nazwała sie jego rybką  :)tak myślę
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: neletop w 17 Sty 2012, 15:13:20
Ja probowalam ten chlebek

http://www.netspiren.dk/info/Sunde-knaekbroed-295l1.aspx

Pyszny
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: mbj w 17 Sty 2012, 16:06:57
oj tam, oj tam, oliwa z oliwek miało być  ;D
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: RybkaWillego w 17 Sty 2012, 21:15:44
Dokladnie tak RybkaWillego to rybka Willego :)
Tytuł: Odp: Knækbrød - czyli łatwe i pyszne chrupiące pieczywo
Wiadomość wysłana przez: greg1969 w 17 Sty 2012, 22:13:12
RybkaWilliego to po indiańsku "squaw" Williego ;D. Dla tych co czytali Winnetou wsio jasne ;D.