poloniainfo.dk
Ogólne => Kącik Kulinarny => Przepisy Kuchni Duńskiej => Wątek zaczęty przez: mawi w 26 Lip 2008, 00:12:45
-
Krem czekoladowy
krem na chleb i do ciast
Składniki
• 150 g gorzkiej czekolady
• 1 laska wanilii (cukier waniliowy)
• 2,5 dl kremówki ( 250 ml)
• 1 łyżka cukru
Etapy przygotowania
1. Kremówkę, cukier i laskę wanilii (lub cukier waniliowy) podgrzej na kuchence i pomału dodawaj czekoladę, cały czas mieszaj masę, gdy masa się dobrze rozpuści, odstaw do ostudzenia, a potem dobrze schłodź w lodówce następnie ubij masę na puszystą pianę. Krem gotowy. Możesz dodać pokruszone migdały lub orzechy laskowe. Smacznego.