poloniainfo.dk
Ogólne => Kącik Kulinarny => Wątek zaczęty przez: souli w 17 Gru 2009, 21:06:50
-
witajcie:)
mam pytanie,czy dunczycy tak jak my zasiadaja do wigilijnego stolu??? Jezeli tak to jakie potrawy mozna znalesc na stole ???
-
Zasiadaja i jedza kaczke, ziemniaki na slodko, kapusta czerwona no i oczywiscie risalamande.
Pozniej tancza do okola choinki z masą prezentow. Jest tez jakas gra z prezentami,ale nie wiem jak sie nazywa.
Cos pominelam ?
-
Tak ;)
Wcale nie zawsze jest kaczka. Równie często jest flaskesteg! To schab wieprzowy z grubą warstwą chrupiącej, tłustej skóry. Dość popularne są też śledzie.. w cynamonie :P
A w risalamande chowa się jednego całego migdała- osoba, która go znajdzie, dostaje "mandelgave"- przeważnie marcepanową świnkę.
-
Potrawy z ryby byly na drugi dzien i smalec, ktorym tesciowa bardzo sie chwalila. Zupelnie nie rozumialam dlaczego. Smalec jak smalec :)
A jak sie ta gra nazywa, pamietasz Lilia ?
-
"Głównym daniem tego wieczoru jest obfite danie mięsne.
Tradycyjnym daniem jest pieczeń schabowa "ze skórą", ziemniaki gotowane, konserwowana (w occie lub naturalnym kwasie z czerwonych porzeczek) kapusta czerwona podana na ciepło, karmelowe ziemniaczki, brązowy duński sos.
Zamiast tej bardzo duńskiej potrawy, na stołach w ten wieczór mogą być podawane inne najwymyślniejsze potrawy mięsne. Aktualnie (rok 2000) najpopularniejszym daniem wigilijnym była kaczka pieczona. Często spotykanym daniem bywa indyk pieczony z nadzieniem, ale też mogą być bażanty, dzikie i domowe gęsi, pieczenie z dziczyzny, najdelikatniejsze dania z wołowiny.
Duńczycy kochają dobre jedzenie i w ten wieczór zrobią wszystko, żeby kolacja zadowoliła wszystkich domowników"
cyt.z http://www.spangshus.dk/dunczycy/dunczycy6a.htm (http://www.spangshus.dk/dunczycy/dunczycy6a.htm) polecam do poczytania
z tego co mi znajomi mówią to dużo ludzi robi kaczkę albo indyka
-
Ta gra wydaje mie sie, to pewnie streep poker?
-
Ta gra wydaje mie sie, to pewnie streep poker?
;D, oj chyba nie
-
Pewnie znow sie naraze, ale jeszcze nie tak dawno nasmiewaliscie sie z Dunczykow, ze tacy ograniczeni i takie glupie pytania zadaja np. czy my w Polsce mamy choinke, czy obchodzimy swieta...
A tu sie okazuje, ze jak Polak pyta, czy oni do stolu zasiadaja, to jest ok.
Prosze mnie zle nie zrozumiec. Nie czepiam sie. NIe bronie nikogo.
Uwazam tylko, ze kazdy ma prawo do niewiedzy na temat obyczajow w innych krajach. W zwiazku z tym nie nalezy nazywac go glupcem, tylko dlatego, ze pyta.
Tysiace lat temu powiedziano: "kto pyta, nie bladzi".
I niechze to pozostanie maksyma tego forum.
A w temacie powiem, ze dunska wigilia w moim domu bedzie absolutnie wzbogacona pabusegami, barszczem lub z zupa z owocow i ryba po grecku. Oczywiscie jeszcze jakis serniczek czy makowiec.
I nie ma, ze boli, wbrew temu, ze na dunskiej wigilii obzarstwa nie ma, to u nas bedzie :)
Ja mezowi zawsze powtarzam, ze my nie jestesmy dunska rodzina, a polsko-dunska, wobec tego we wszelkich kwestiach, w ktorych obyczaje, gusta narodowe sie roznia musi byc kompromisowo :)
-
popieram
-
to tak jak u nas w domu , Wigilia będzie po polsku (bo inaczej sobie nie wyobrażam)Jednego roku mieliśmy Wigilie mieszaną , była kaczka i były pabusegi ,były tańce w koło choinki i gra z prezentami .
Fajnie było ,ale to nie to ,to nie było nasze i teraz jesteśmy wierni polskiej tradycji ;D
ale reszta świąt będą potrawy mieszane polsko - duńskie .
Niektóre potrawy weszły na stale do naszego menu i trudno jest z nich zrezygnować.
np pieczeń ze skórką i słodkie ziemniaczki to ulubione dani dzieci , a i deser ryżowy ...mniam
a potem dieta ...haha
-
Ta gra wydaje mie sie, to pewnie streep poker?
Nie, nie Jamjurand :D W tej grze sa kosci i prezenty.
:)
-
W tej grze sa kosci i prezenty.
Czy mówisz o tej grze, w której ktoś rzuca dwoma kostkami i jak wyrzuci dwie szóstki to zabiera prezent?
-
Czy mówisz o tej grze, w której ktoś rzuca dwoma kostkami i jak wyrzuci dwie szóstki to zabiera prezent?
O tej samej Baumi :) Nigdy nie mam szczescia i koncze gre z aż jednym prezentem :(
-
Gra nazywa się Pakke Lege
-
W ksiegarniach mozna kupic karty z ta gra. Sa na nich polecenia co trzeba robic - np. wszyscy mezczyzni zamieniaja sie ppaczkami - prezenty zostaja na miejscu... I duzo innych
-
Dokładnie o tym samym pomyślałam jak zaczęłam czytać ten wątek.
Pewnie znow sie naraze, ale jeszcze nie tak dawno nasmiewaliscie sie z Dunczykow, ze tacy ograniczeni i takie glupie pytania zadaja np. czy my w Polsce mamy choinke, czy obchodzimy swieta...
A tu sie okazuje, ze jak Polak pyta, czy oni do stolu zasiadaja, to jest ok.
Prosze mnie zle nie zrozumiec. Nie czepiam sie. NIe bronie nikogo.
Uwazam tylko, ze kazdy ma prawo do niewiedzy na temat obyczajow w innych krajach. W zwiazku z tym nie nalezy nazywac go glupcem, tylko dlatego, ze pyta.
Tysiace lat temu powiedziano: "kto pyta, nie bladzi".
I niechze to pozostanie maksyma tego forum.
A w temacie powiem, ze dunska wigilia w moim domu bedzie absolutnie wzbogacona pabusegami, barszczem lub z zupa z owocow i ryba po grecku. Oczywiscie jeszcze jakis serniczek czy makowiec.
I nie ma, ze boli, wbrew temu, ze na dunskiej wigilii obzarstwa nie ma, to u nas bedzie :)
Ja mezowi zawsze powtarzam, ze my nie jestesmy dunska rodzina, a polsko-dunska, wobec tego we wszelkich kwestiach, w ktorych obyczaje, gusta narodowe sie roznia musi byc kompromisowo :)
-
Jakoś nie zauważyłam ww. wymienionym wątku obrażania narodowości innych niż "polska" ani też nazywania nikogo głupcem.
Więc O CO znowu chodzi ?? :o
-
Jakoś nie zauważyłam ww. wymienionym wątku obrażania narodowości innych niż "polska" ani też nazywania nikogo głupcem.
Więc O CO znowu chodzi ?? :o
chodzi o to, ze niedawno (nie pamietam watku) podawalismy wiele przykladow glupich (wedlug nas) pytan dunczykow odnosnie naszego kraju, tradycji itp., a sami jak ci wiadomo stawiamy tutaj na forum mnostwo pytan, ktore moznaby (a nie nalezy) potraktowac jako pytania z kategorii "glupich".
-
Na szczęście takich pytań jest coraz mniej ;)