poloniainfo.dk

Ogólne => Kącik Kulinarny => Wątek zaczęty przez: kitty w 17 Sie 2010, 18:21:42

Tytuł: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: kitty w 17 Sie 2010, 18:21:42
jak w temacie. ;) gdzie mozna znalezc wloszczyzne - tzn. por, seler i pietruszka razem, a nie w mega wielkich pakach osobno. :/ zreszta seler tylko raz widzialam, ale za to z nacia, a pietruszki ni hu hu - jedynie pasternak. :P
pozdrawiam! :)
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: Iwcia w 17 Sie 2010, 18:27:42
Tylko raz widziałam w Bilce , a tak to pozostaje tylko w tych mega ,, paczkach,, kupować i mrozić .
Pozdrawiam Iwona
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: jamjurand w 17 Sie 2010, 18:29:51
Czesto sam poszukuje, sezonowo widuje wloszczyzne w Brugsenie nawet ekologiczna.Najlepiej idz do turka i powiedz zeby ci "skonstruowal"; madre kobiety opowiadaly, ze kupuja wszystkiego peczki i zamrazaja.Mozesz tez kupic zamrazane warzywa specjalnie do zupy.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: kitty w 17 Sie 2010, 18:31:32
noo, kupowac i mrozic mozna tylko wtedy, jak ma sie duza zamrazarke, a nie mala szufladke w lodowce. ;)
ale dzieki, poszukam u Araba.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: neletop w 18 Sie 2010, 07:33:59
A ja czasami widuje w Superbrugsen lub Fakta.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: Gajol w 18 Sie 2010, 11:02:04
Bywa w Føtex również
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: jamjurand w 18 Sie 2010, 17:24:00
To jest nieoplacalne dla supermarketow (za duzo roboty i za niska cena); wola zeby wszystkie skladniki wloszczyzny kilogramami kupic, czasami sprzedaja to tylko dla utrzymania prestizu, ze wszystko  u nich mozna znalezc.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: kitty w 19 Sie 2010, 14:39:27
noo w sumie prawda. za dlugo bylam w Polsce i troche sie przyzwyczailam do polskich zakupow. ;)
a pietruszke ktos gdzies widzial? bo u nas w miasteczku nie ma. :/

[Posted on: 18 Sie 2010, 21:23:05]

przeciez to jest jakis dzien swira... wczoraj znalazlam seler, ale pomyslalam sobie, ze kupie go dzisiaj. znalazlam pietruszke w jednym sklepie i szczesliwa polecialam do drugiego po seler, a tam zonk - juz go nie ma. :/ czy to sie kiedys skonczy? :P
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: lilia w 19 Sie 2010, 16:58:05
Wątpię  ;D
Uroki mieszkania w Danii  ;)
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: roga w 21 Sie 2010, 21:57:48
Co kraj to obyczaj. Dunczycy nie przepadaja za zupa (przynajmniej na codzien). Dlatego wloszczyzna nie zawsze jest do zdobycia.
 
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: jamjurand w 21 Sie 2010, 23:12:31
Dzisiaj moglem kupic szczaw w poblizu, bob tez miewaja i napewno wszystkie inne swieze zielone barabuly do zupy. Taki ekologiczny stragan na Østerbro. Roga, dunczycy lubia zupy ale nie maja czasu na gotowanie.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: mawi w 21 Sie 2010, 23:20:19
na zupę  można kupić  pokrojone warzywa  mrożone ,jest taka mieszanka  gotowa : seler ,marchew i por ,można ja znaleźć  w sklepach sieci spar też w  aldi  , ja to kupuje warzywa  paczkami  i co nie zużyje to kroję w kostkę i zamrażam , bo nawet te gotowe paczki to są drogie i najczęściej  do paczki  dodają  buraka  (nie wiem po co , przecież oni tutaj nie gotują zup)
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: kitty w 22 Sie 2010, 01:46:57
na szczescie zupa wyszla i bez selera. ;) dzieki za odpowiedzi, mam nadzieje, ze wiecej problemow nie bede miala. :P
pozdrawiam!
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: roga w 22 Sie 2010, 17:41:58
Dzisiaj moglem kupic szczaw w poblizu, bob tez miewaja i napewno wszystkie inne swieze zielone barabuly do zupy. Taki ekologiczny stragan na Østerbro. Roga, dunczycy lubia zupy ale nie maja czasu na gotowanie.

Tak, dunczycy lubia prawie wszystko, jezeli im sie poda/poczestuje - takze zupy i zawsze pieknie dziekuja (nawet za zupe z burakami). Czy uslyszales kiedys od dunczyka, ze to co mu podales nie bylo smaczne? Podziekowanie dunczyka, to nie zawsze  podziekowanie za posilek (ktory mu moze nawet i nie smakowal), ale podziekowanie za to, ze poswieciles mu czas i zrobiles cos specjalnie dla niego.  Podziekowanie, ze go ugosciles.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: jamjurand w 22 Sie 2010, 18:23:34
Zdazylo mi sie raz Roga; w pracy zaserwowalem im doskonaly sernik od Gutmanowej (polska piekarnia z domowym wypiekiem wlascicielki, juz historia) i jedna osoba powiedziala, ze smakuje "mærkeligt" a inni "det smager dejligt" ale nie chcieli "barbarzyncy" jeszcze jednego kawalka.
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: Bulinka w 22 Sie 2010, 19:36:13
no dobrze,to kroicie warzywa i mrozicie i po wyciągnięciu z zamrażarnika wrzucacie od razu do zupy, tak?
czy nadaje sie to do rozmrożenia czy szczarnieje(wiem,że z marchewką tak się dzieje,ale inne warzywa)?
Tytuł: Odp: włoszczyzna
Wiadomość wysłana przez: mawi w 22 Sie 2010, 20:13:39
mi tam nic nie czarnieje :) najlepiej jak warzywa są świeże  , kroje je  w kostkę i zamrażam , ja pakuje porcjami na zupę .Jak  gotujesz  zupę na mięsie  to  mięso musisz trochę pogotować bo  warzywa  ugotują się szybko bo sa drobno pokrojone ,a warzywa  wrzucam do  wrzątku ;

[Posted on: 22 Sie 2010, 20:05:34]

Zdazylo mi sie raz Roga; w pracy zaserwowalem im doskonaly sernik od Gutmanowej (polska piekarnia z domowym wypiekiem wlascicielki, juz historia) i jedna osoba powiedziala, ze smakuje "mærkeligt" a inni "det smager dejligt" ale nie chcieli "barbarzyncy" jeszcze jednego kawalka.
ja zrobiłam w pracy  sernik , to powiedzieli że jest za słodki ,oni tu robią sernik coś  na styl naszego  sernika na zimno .Kiedyś zamówiłam ze sklepu  z Kbh  twaróg i przysłali mi serek homo  10 kg ... :)  musiałam coś wymyślić i zrobiłam  sernik z kokosem  na  czekoladowym cieście .  robiłam go jakiś czas na sprzedaż ,wszystkim smakował ,może dlatego że był czekoladowy :) 
Tez  robiłam bułki drożdżowe z masą makową i kruszonką , tylko z ta gotową masą  z puszki nie smakowały im ,sama zrobiłam  masę makową  i zamiast esencji rumu dodałam  marcepan , no i musiałam przez parę miesięcy je robić  ,ale tez się nie przyjęły . Teraz   polskie wypieki robię tylko w domu . Duńczykom wszystko smakuje  tylko żeby było z marcepanem :)