z przepisu na brunkager

[marta_malgorzata]

serdecznie witam
chcialam zrobic dzis brunkager, ale w przepisie sa 2 skladniki, ktorych nir mogr rozszyfrowac , moze ktos zechce mi pomoc

sa to : sukat  oraz  potaske.

Pozdrawiam i dziekuje

[Bulinka]

Potaske można kupić w brugsenie, stoi obok proszku do pieczenia.Potaske trzeba rozpuścić w wodzie.Stosuje się do wypieku płaskich i chrupiących ciastek.Tak to wygląda: http://www.oetker.dk/oetker_dk/html/default/debi-652feh.dk.html

Sukat to kandyzowana,niedojrzała skórka z cytryny:  http://da.wikipedia.org/wiki/Sukat lub http://www.oetker.dk/oetker_dk/html/default/debi-7qjja2.dk.html

Pozdrawiam

[marta_malgorzata]

Serdecznie dziekuje za pomoc i zycze wesolych swiat

[Bulinka]

Nie ma sprawy  Dziękuję za życzenia, nawzajem