Co wiedzieliście o Danii zanim tutaj przyjechaliście?

[happybeti]

Na mnie te "smorrebrody" wrażenia nie zrobiły.
Może dlatego, że żadna nowość...
Odkąd pamiętam, nie "na codzień", oczywiście, ale przy okazji jakichś domowych imprezek, typu urodziny itd., robiło sie u mnie w domu takie "wypasione" , piękne kanapeczki. Pewnie, że składniki były troszkę inne, ale idea generalnie ta sama  .

[waruiny]

Ja tam byłem polski "słoik". Poniższy link wyjaśni, o co mi chodzi.

http://www.fakt.pl/Kim-jest-prowincjusz-Sloik-w-wielkim-miescie-,artykuly,212374,1.html

 

[1941]

Ja tam byłem polski "słoik". Poniższy link wyjaśni, o co mi chodzi.

http://www.fakt.pl/Kim-jest-prowincjusz-Sloik-w-wielkim-miescie-,artykuly,212374,1.html

 

Hmmmm ciekawe, to jak kogos nazwac z miasta, mieszkajacego na prowincji i na weekend jezdzacego do miasta do rodziny hahaha???
A dodam wieksze kuriozum, nie wozacego sloikow???

[zpatentem]

Na mnie te "smorrebrody" wrażenia nie zrobiły.
Może dlatego, że żadna nowość...

Nowosc, nowosc.. Sprobuj smørrebrød z dobrej frokostrestaurant, kro lub ambitnych delikatesow, zmienisz wtedy zdanie..

Dunska tradycyjna kuchnia dla mnie jest interesujaca tylko w daniach frokostowych, wieczor to zazwyczaj badziewie. Dunczycy zgadzaja sie widocznie z moja opinia bo restauracji z tradycyjnym dunskim jedzeniem w Kbh juz prawie nie ma, a frokostowych zostalo niewiele.

[happybeti]

Nie, no, wierzę
Na pewno "kompozycje smakowe " inne, niż jada się w Polsce.
Chodziło mi o "ideę" .
Ale gdy coś mi "wpadnie w oko" , na pewno się skuszę:)
Do tej pory z duńskich (regionalnych ) dań frokostowych to "stjerne/cośtam" jadłam, dobre . Taka grillowana kanapka z krewetkami, rybą itd...

[zpatentem]

Happy haps
Sprobuj dyrlægens natmad,fiskefilet med rejer, æbleflæsk (kocham),stegtsild; dunole maja takie przerozne, w tej dziedzinie, kombinacje, ze podejrzewam czasami, ze cala ich narodowa fantazja zostala zainwestowana w smørrebrød
Aamans np. unowoczesnia tradycyjne smørrebrød; jak dostaniesz 13 pensje i partner bedzie niewytlumaczlnie smetny, powinniscie sie wtedy udac w podroz do Kbh i zwiedzic Louisiane i pare knajp, a takze zrobic zakupy w polskich sklepach

[vordingborg]

Kiedyś w kviku mieli taki dobry rosół z chińskiej kury bez kury mniam

[anha]

Potwierdzam.Øllebrød to paskudztwo.W szpitalu chcieli mnie tym nakarmić bo podobno zdrowe.A fuj

[aisak]

Potwierdzam.Øllebrød to paskudztwo.W szpitalu chcieli mnie tym nakarmić bo podobno zdrowe.A fuj

Heheh wspolczuje, bo  ja mialam wybor i to calkiem spory w szpitalu
Nawet byl moj ulubiony sniadaniowy Ylette

[psychopata]

Potwierdzam.Øllebrød to paskudztwo.W szpitalu chcieli mnie tym nakarmić bo podobno zdrowe.A fuj

U nas w szpitalu robia "instant", jest zjadliwy, bo tego robionego jak Jomir opisuje w zyciu bym nie tknal

[happybeti]

U nas w szpitalu robia "instant", jest zjadliwy, bo tego robionego jak Jomir opisuje w zyciu bym nie tknal

Psycho, czyżby kolejny duński paradoks ?
Dania "gotowe" są smaczniejsze od "domowych" ?   (jak z tą nieszczęsną kartoffelsalat  )

[Jomir]

Bo ten kupny jest oszukany - bez piwa i jest na dobra sprawe "rozmoczonym w wodzie lub mleku suszonym chlebem zytnim".
Ten prawdziwy-domowy rozmacza sie w piwie i moczy sie chyba z dobe, a to daje "ten niesmaczny" (moim zdaniem) efekt.

[Jomir]

Psycho, czyżby kolejny duński paradoks ?
Dania "gotowe" są smaczniejsze od "domowych" ?   (jak z tą nieszczęsną kartoffelsalat  )

Gadasz
Ja robie najlepsza na swiecie kartoffelsalat, wszyscy dunczycy "wymiekaja" i prosza o przepis

A ja tylko dodaje jak do sosu tatarskiego nieco cebulki i konserwowych ogorkow (drobno posiekanych), a majonez mieszam nieco z creme freiche. 

[happybeti]

Jomir, z opisu wnioskuję, że TAKA kartoffelsalat by mi smakowała. Ten Karsten zrobił jakąś taką "niedorobioną " - jakby zwykłe ziemniaki jogurtem zalał ...
Ale ta Twoja to "typowo duńska", czy Duńczycy "się najeść nie mogą", bo inna ?
Bo jak inna, niż ichnie, to tylko by potwierdzało moją tezę 

No, ale skoro o przepis proszą, to musi być inna, c.n.d. 

Zresztą, Ty jako Polka się "nie liczysz "  - nie masz "duńskich smaków" "we krwi" 

[Jomir]

A nie, moja jest moja. Ta dunska tez dla mnie mdla. Wiec wykombinowalam jak ja "odmlic", a mieszanie majonezu z cremefreiche, z powodow dietetych. Mam chyba starcze problemy z trzustka, wiec za takiej dawki majonezu nie dalabym rady, a podmieszane idzie

O przepis pytaja, bo im smakuje, a do glowy nie przyjdzie, ze oszukane i nie ichnie