Vild Risalamande

[RybkaWillego]

Przepis dostałam od koleżanki i robiłam kilka dni temu. Po prostu PYCHA.
Porcja dla 6 osób.

Składniki:
250 ml wody
135 g ryżu
750 ml mleka
laska wanilii
100 g obranych posiekanych migdałów
0.5 l śmietany kremówki ( 38% )

Wodę zagotować w garnku z grubym dnem. Wsypać ryż i gotować 2 minuty. Dodać mleko, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii i mieszając doprowadzić do wrzenia. Pozostawić na małym ogniu, pod przykryciem na 50 minut. Następnie zdjąć pokrywkę i ciągle mieszając gotować jeszcze 10 minut. Ryż ostudzić i wyjąć laskę wanilii. Dodać cukier i migdały. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i dodać do ryżu. Wstawić na 30 minut do lodówki. Podawać z sosem wiśniowym.

Smacznego




 

[anha]

Mnie ta potrawa szybko zamula,nie przepadam 

[Quit]

Ja tam uwielbiam Ris a la Mande moglabym jesc przynajmniej 1 raz w tygodniu, ale to zeczywiscie profanacja, jak pabusegi z kapusta i z grzybami - tez tylko w wigilie.

Ale ciaza mnie chyba wytlumaczy przed tym co? Jeeesu ale mi checi narobiliscie.

[coma_berenices]

Ludziska, chciałabym dzisiaj to upichcić, ale nie mam laski wanilii. Czy zamiast mogę dodać cukru wanilinowego? Wiem, że to nie to samo, ale poradźcie ile w ogóle dodać cukru?

[Patrycja]

Ja gotowałam bez laski wanilli jako zamiennik (choć to pewnie nie to samo) dodałam cukier waniliowy ,dodawałam tak na oko    nie wiem jak smakowałoby z laską wanilii ale i bez laski wanilii było pyszne 

[mawi]

nie musisz dodawać wanilii tez będzie dobre 

[anha]

Jaki problem? Przecież laskę  można kupić w każdym supermarkecie.

[coma_berenices]

Żaden problem, po prostu nie miałam w domu laski wanilii, a do sklepu się nie wybierałam. Dodałam cukier wanilinowy, wyszło dobre. Jak dla mnie trochę za rzadkie, następnym razem dodam więcej ryżu Dzięki za przepis!

[gosc]

dunski cukier waniliowy jest z prawdziwa wanilia, nie to co w Polsce ze sztucznym zapachem

[RybkaWillego]

A może wyszło za rzadkie bo dodałaś smietanę jak ryż był jeszcze ciepły. Mi się też tak raz zdarzyło to dodałam trochę żelatyny i było ok. Pozdrawiam

[coma_berenices]

Rybka, być może. Przepięknie pachniało, nie mogłam się doczekać, żeby spróbować  Ale i tak najlepszy jest następnego dnia