Jakie są objawy uczulenia na gluten? Mam wrażenie, że po każdym zjedzeniu jakiegoś produktu zawierającego zboża koszmarnie się czuję... Ale może to autosugestia. Umówiłam się już do lekarza, ale wcześniej chcę przeprowadzić własne testy: zakupić jakiś produkt bezglutenowy i spróbować go zjeść. Czy w waszym przypadku to dało radę? I jak długo trzeba czekać na efekty?