Pierwsza budka z hot dogiem w Aarhus

[mala_z_Aarhus]

8. pazdziernika 1937r. stanela w Århus pierwsza budka, w ktorej sprzedawano hot dogi.

Jedna parowka kosztowala 25øre, zas parowka z chlebem 30øre.
Budka byla polozona na ulicy Graven 16, gdzie byly tez ogrodek ze stolami. Wytwornia Dansk Smalfilms Revy sfilmowala owczesny lokal. Film wyswietlano na terenie calego kraju, co powodowalo wzrost popularnosci pølsevogn. Z Graven 16 czerwonozolte wozki z hot dogami rozjezdzaly sie na cale miasto stropniowo rozszerzajac sprzedaz hot dogow. Aby zaznaczyc swoja trase sprzedawcy spiewali piosenke:

Spis Pølser, spis Pølser,  Jedz parowke, jedz parowke
fra nu til din Død,         od teraz do swojej smierci
Spis Pølser, spis Pølser,  Jedz parowke, jedz parowke
med Sennep og Brød.   z musztarda i chlebem

Sprzedawcy z wozkami mieli 10 wyznaczonych miejsc do sprzedazy hot dogow.

Wczesniej - juz w 1917r, probowano uzyskac zezwolenie na sprzedaz hot dogow w Århus, ale rada miejska nie wyrazila zgody. Kolejne koncesje na sprzedaz byly oblozone miesieczna oplata w 5kr za budke, co powodowalo nieoplacalnosc przedsiewziecia. Dopabuse 1937 Louis C.Andersen zaryzykowal.

W Kopenhadze w 1921r. bylo juz 5 budek, w ktorych sprzedawano hot dogi, kawe itd.

Za Århus Onsdag