najlepiej ziemniaki zetrzec na tarce na plastry (musza miec ta sama grubosc), najlepszy smak bedzie jesli dodamy soli, pieprzu, czosnku, swiezego tymiaku i rozmarynu i wymieszamy ze smietana kremowka i ziemniakami. Druga wersja to zredukowac smietane do kosystencji sosu z czosnkiem dodac przyprawy i ziola, na blasze ulozyc warstwe zimniakow plaster przy plastrze, polac snietana, druga warstwe ziemniakow, znowu polac i tak na przemian do wypenienia blachy. Na koniec lekko przycisnac i do pieca.
czym ziemniaki wieksze tym mniej zabawy, ale musimy miec odpowiednia tarke, acha jezeli smietana powinna byc tak doprawiona sola, zeby smak jej byl wyraznie slony, wtedy wymieszana z ziemniakami da nam bardzo dobry smak, zycze smacznego
