czosnek niedzwiedzi czyli ramsløg

[faja]

Chryste, w jakim dziale to umiescic?
Znam te rosline z Polski, wiem, ze Dunczycy tez uzywaja, ale tez jest bardzo popularna w Niemczech i Austrii.
Wiosna sie rozpoczela i w århusianskim Riis Skov zielono od czosnku niedziwiedziego.
Liscie pachnace czosnkiem, pelne witamin i mineralow, mozemy dodawac do salatek, zrobic pesto, ostrzegam, ze jest dosc ostre, ale mieszam z pietruszka, a mozna tez dodac do duszonego miesa
Pycha.
Wczoraj mialam poledwiczke wieprzowa, nacielam ja wzdluz, ulozylam liscie ramsløg, pare suszonych pomidorow z oliwy, posypalam zoltym serem, zalalam smietana,20 minut w piekarniku i pyszne miesko do ziemniaczkow, do tego salata z dodatkiem lisci czosnku niedzwiedziego

[Solvej]

A ja tego nie znam,  ciesze sie, ze napisalas
Kiedys na wycieczce szkolnej w Vordingborg kilka osob to zrywalo, ja jednak myslalam, ze to do wazonu Musze sie tam znowu wybrac i tym razem sprobuje

Pozrawiam

[newbie12]

Mogłabyś wstawić zdjęcie tego cuda? W zeszłym roku szukaliśmy w kopenhaskich lasach i nie znaleźliśmy a wszyscy o tym mówią

[faja]

Prosze uprzejmie: http://survival.strefa.pl/r/czosnek.htm