Ciasto z gruszkami i płatkami owsianymi

[Solvej]

Musze sie z Wami podzielic wysmienitym przepisem na ciasto.
Wczoraj je zrobilam pierwszy raz a dzis zostal juz tylko kawalek.
Mam za duzo gruszek w ogrodzie i cos z nimi musialam zrobic, znalazlam w necie o to ten przepis :

Ciasto z gruszkami i płatkami owsianymi

Składniki:
- 1 kg gruszek,
- 3 łyżki soku z cytryny,
- 150 g masła,
- 150 g cukru,
- 3 jajka,
- 300 g mąki,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/8 l mleka
- 100 g drobno pokrojonej gorzkiej czekolady,
- 1 łyżka rumu (lub wódka+ zapach rumowy),
- 4 czubate łyżki płatków owsianych,
- 1 łyżeczka cynamonu,
- szczypta zmielnej gałki muszkatołowej,
- cukier puder.

Sposob:
1. Gruszki obrać, przekroić na cwiartki, wykroić gniazda nasienne, skropić sokiem z cytryny.

2. Jajka zmiksować z cukrem, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, mleko, gałkę, cynamon, rum, płatki owsiane i czekoladę.

3. Formę (do bab lub tortownicę o średnicy ok. 26 cm) wysmarować tłuszczem. Nałożyć do niej 2/3 ciasta, położyć
gruszki i przykryć resztą ciasta.
Oryginalnie jest napisane aby piec przez godzine w 200 stopniach.  Ja jednak polecam 45-50 min tylko. Polecam tez gruszki twarde.
 Lekko wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem.


Przepyszne i bardzo latwe do  wykonania   A oto ten ostatni kawalek

[lilia]

 Zelandia: "oto"

[Solvej]

Zakalca z tego powodu na pewno nie bedzie 

[lilia]

Oczywiście 
A zdjęcie ładne

[mawi]

wygląda zachęcająco

[Solvej]

wygląda zachęcająco

Skuś sie, skuś Nie pozalujesz

[mawi]

jak znajdę chwilkę to na pewno zrobię