Rosol, szukam gwiazdy..

[mojamaja]

rosól z czosnkiem?? fujj

[Solvej]

rosól z czosnkiem?? fujj

Jeden malusi ząbek, ale sadze, ze on byl sprawdza niesmacznego rosolu 


Jamjurand, bój się !

[Posted on: 03 Marzec 2010, 16:17:05]

; potknalem sie o nia w brugsenie, mniam, mniam. 

Podstawila noge?

 A teraz ide robic lazanie, farsz czeka od nieszczesnej niedzieli....

[jamjurand]

Przeceniona obnazyla sie.

[Solvej]

Acha, czyli juz chodzila

[Posted on: 03 Marzec 2010, 16:31:26]
Żarcik.

[jamjurand]

Acha, czyli juz chodzila

[Posted on: 03 Marzec 2010, 16:31:26]
Żarcik.

Alez skad, lezala i czekala z lubieznym usmiechem za 30 dkr. powaznie!!

[Solvej]

Na mnie takim spojrzeniem patrzyly 3 wedzone wegorze  , ktore kosztowaly 20kr za szt tez im uległam

[Edytam]

W mojej rodzinie robi się rosół pół na pół z drobiu i wołowiny. Ja lubię lżejszą kuchnię, i bardziej warzywną. Robię tak:
Udko, nawet mrożone, zalewam zimną wodą.
Jak się zagotuje, obieram marchewki, daję ok. 3 dużych. Pietruszki w korzeniu czasem nie mogę znaleźć, seler i por zwykle są. Kroję marchewkę w kostkę i pora drobniutko, lubię, jak mam kolorowo na talerzu. (Pora najpierw kroję wzdłuż na pół  i myję, inaczej często zostaje ziemia). Można też wrzucić pora przekrojonego tylko wzdłuż, i wyjąć, jak zacznie robić się ciemny, weloniasty, i wyrzucić, jak ktoś nie lubi. Seler jeden duży starcza mi co najmniej na 4 rosoły, więc obieram, myję, ćwiartkę zużywam, resztę do lodówki. Sól i pieprz, czasem liść laurowy, kawałek kapustki. Na koniec koniecznie natka z pietruszki, ale tutaj ciężko kupić aromatyczną natkę, te z doniczki  ani smaku, ani zapachu nie mają, więc preferuję mrożoną. I już!

[Solvej]

Jamjurand czy dziś serwujesz niedzielny rosół? Pokaż czy nauka nie poszła w las 

[jamjurand]

If my memory serves me well to zrobilem tylko ogorkowa, rosol zrobie jak bede mial duuzo energi, sama ilosc potrzebnych barabulow dobija mnie,aczkolwiek rosol zrobilbym gdyby fryzjerka Zosia sprzedala mi jedna ze swoich licznych i lysiejacych juz papug, to by bylo napewno interesujace wyzwanie i wiem  Zelandio, ze pomoglabys mi znalezc jakis interesujacy polski ludowy przepis np: papuga po kaszubsku, rosol z papugi a'la Kostka Napierski.
Robilem juz wielokrotnie "plecak"; rissoto metoda dobra i najprostsza, na parze to powalka. Peczak to dobra sprawa dla odchudzajacych sie, jest sie dlugo sytym.

[Solvej]