pomoc w kuchni

[madoks99]

Witam

mam małe pytanie 
czy do pracy w kuchni są potrzebne jakieś badania od lekarza ?(np w pl tzw książeczka zdrowia)

[vordingborg]

Jeżeli możesz pracować to znaczy że nic ci nie jest.   tu się ocenia na słowo a jeśli masz kłopoty językowe to na oko 

[madoks99]

jeszcze nie pracuje - ale bardzo bym chciała
słyszałam że trzeba miec jakies badania i przejsc jakis kurs jeśli ktoś się orientuje proszę o odpowiedz

[JULIA1964]

Checi to juz duzo,realia sa troche inne .z praca ciezko nawet w kuchni .powodzenia

[lilia]

słyszałam że trzeba miec jakies badania i przejsc jakis kurs jeśli ktoś się orientuje proszę o odpowiedz

Oczywiście. Należy "odrobić" kurs o nazwie "hygiejne bevis" i zdać z tej wiedzy egzamin. Na koniec dostaniesz ładny, oficjalny certyfikat ze swoim zdjęciem

[M z Horsens]

tak jak pisze vordingborg, a "hygiejne bevis" jak pisze lilia w wielu przypadkach zrobisz w pracy. Ja taki kurs mialem w godzinach pracy i wygladalo to tak ze trzy godziny mowili o rzeczach oczywistych a pozniej bez zadnych egzaminow dostalem kartonowy dyplomik ukonczenia.

[seba08]

W Polsce  to trzeba zrobic kupe ,nabrac takim patyczkiem jak do lodów troche  tak na małego kęsa , wsadzić do pojemniczka .Potem nasikac do małego słoiczka i zanieść ten towarek do zbadania podając pani w okienku sanepidu ,jak jest tutaj pewnie tez trzeba cos z siebie dać 

[M z Horsens]

Tutaj seba08 nie robi się badań na kał czy mocz podpisujesz że nie jesteś nosicielem,nie miałeś w przeszłości........a jak miałeś to co.Wszystko na zasadzie deklaracji, ja pracuję z żywnością przy produkcji i wiem co piszę.
A jak coś z siebie dać to najwyżej ci z Arla:  "walą gruchę do głównego zbiornika z jogurtem" to z filmu cytacik

[seba08]

 Tez tak mi cos podpadalo, zwlaszcza te resteuracje niektore w Kopenhadze zwlaszcza kebabownie to pozamykane powinny byc .Dalej nie bede komentowal    . Co do Arla to nie wiem ale trudno sobie wyobrazic brygade robiaca wspolnie smietanke do kawy

[Solvej]

kebabownie to restauracje ? 

[psychopata]

Ja taki kurs mialem w godzinach pracy i wygladalo to tak ze trzy godziny mowili o rzeczach oczywistych a pozniej bez zadnych egzaminow dostalem kartonowy dyplomik ukonczenia.

Ja mialem taki kurs trzy dni, a konczyl sie egzaminem pisemnym z testem wielokrotnego wyboru.

[madoks99]

dzięki za odpowiedz:)
ja mam miec jakis kurs online w pracy zakończony egzaminem
może ktoś z was miał i zechciałby opowiedziec
i czy należy się bac tego egzaminu ??

[avenue]

potrzebne jest Ci minimum sanitarne tzw. po dunsku hygiejnebevis bo bez tego nie bedziesz mogl pracowac w kuchni,ale jesli robiles takie cos w polsce to tylko przetlumacz na ang. i sprawa zalatwiona :-)
pozdrawiam

[andrejos]

Ja zas kilka ladnych lat pracuje w branzy gastronomicznej (na  kuchni w restauracji) i powiem szczeze ze pierwszy raz slysze o jakichs kursach gdyz nigdy tego nie robilem i nikt tego nie wymagal,w rodzinnym pieknym Naszym kraju owszem jak napisal Seba trzeba bylo cos dac od siebie do sprawdzenia w sanepidzie

[mawi]

ten kto jest po szkole gastronomicznej lub handlowej ,albo przechodził w szkole  kurs  bhp nie ma  musi  tutaj przechodzić   tych szkoleń ,tak było w moim przypadku (i nie musiałam nic tłumaczyć ani pokazywać )